Política de privacidad
Última actualización: 11 de septiembre de 2026
Responsable del tratamiento
El responsable del tratamiento de los datos personales recogidos a través de este sitio web (Buena Receta Hoy) es la persona identificada como titular en el aviso legal. Puedes contactar con el responsable por correo electrónico en gserres15@gmail.com.
¿Qué datos tratamos y con qué finalidad?
Este sitio trata datos personales en dos situaciones concretas:
- Formulario de contacto. Si nos escribes desde la página de contacto, tratamos el nombre (opcional), el email y el mensaje que nos envías, con la única finalidad de responder a tu consulta. Estos datos se gestionan a través del proveedor externo FormSubmit, que actúa como encargado del tratamiento y reenvía el mensaje por correo electrónico al responsable.
- Analítica web. Usamos Google Analytics 4 para conocer de forma agregada cómo se navega por el sitio (páginas más visitadas, tiempo de permanencia, origen del tráfico) y así mejorarlo.
- Publicidad. Mostramos anuncios de Google AdSense para financiar el sitio. Google puede usar datos de tu actividad para personalizarlos si das tu consentimiento.
Si nos visitas desde el Espacio Económico Europeo, el Reino Unido o Suiza, ambos tratamientos requieren tu consentimiento previo, gestionado mediante un mensaje que Google muestra automáticamente (ver política de cookies para el detalle técnico). Fuera de esas regiones se aplican directamente.
Base legal
- Formulario de contacto: consentimiento de la persona que rellena y envía el formulario voluntariamente.
- Analítica web y publicidad: consentimiento explícito en el EEE, Reino Unido y Suiza, revocable en cualquier momento; interés legítimo en el resto de regiones.
¿Con quién compartimos tus datos?
No vendemos ni cedemos tus datos a terceros con fines comerciales. Sí compartimos datos con estos encargados del tratamiento, estrictamente para prestar el servicio:
- FormSubmit (gestión del formulario de contacto), que reenvía el contenido del formulario al correo del responsable.
- Google Ireland Limited (Google Analytics 4 y Google AdSense), en las condiciones descritas arriba. Google puede realizar transferencias de datos a Estados Unidos amparadas en las cláusulas contractuales tipo de la Comisión Europea. Más información en la política de privacidad de Google.
¿Cuánto tiempo conservamos tus datos?
Los mensajes del formulario de contacto se conservan solo el tiempo necesario para atender tu consulta y, como máximo, un año desde el último contacto. Los datos de analítica se conservan según el plazo de retención configurado en Google Analytics (por defecto, 14 meses), tras el cual se eliminan o anonimizan automáticamente.
Tus derechos
Puedes ejercer en cualquier momento tus derechos de acceso, rectificación, supresión, oposición, limitación del tratamiento y portabilidad de tus datos, escribiendo a gserres15@gmail.com. También puedes retirar tu consentimiento a la analítica y la publicidad en cualquier momento, tal y como se explica en la política de cookies, sin que ello afecte a la licitud del tratamiento previo.
Si consideras que el tratamiento de tus datos no se ajusta a la normativa vigente, tienes derecho a presentar una reclamación ante la Agencia Española de Protección de Datos (AEPD).
Cambios en esta política
Podemos actualizar esta política de privacidad para adaptarla a cambios legislativos o del propio servicio. Publicaremos aquí cualquier cambio relevante junto con la fecha de última actualización.