Recetas con pulpo, calamar, mejillón y similares.
Pulpo cocido hasta quedar tierno, cortado con tijera sobre un plato de madera, aliñado con aceite de oliva, sal gorda y pimentón.
1 hMedia4 personas
Aros de calamar rebozados en harina y fritos hasta quedar dorados y crujientes: la tapa de bar más pedida en Santander.
25 minFácil4 personas