Recetas para Cumpleaños
Recetas para celebrar un cumpleaños.
5 recetas
Trenza de Almudévar
Hojaldre trenzado relleno de crema pastelera y frutas confitadas, espolvoreado con azúcar glas: el dulce más famoso de la localidad oscense de Almudévar.
Carbayones
Pastelitos de hojaldre rellenos de yema de almendra, cubiertos de un fino glaseado de azúcar: el dulce más famoso de la repostería ovetense.
Gató de almendra
Bizcocho mallorquín sin harina hecho solo con almendra molida, muy húmedo y aromático, servido tradicionalmente con helado de almendra.
Carne fiesta
Dados de cerdo marinados en un adobo de ajo, pimentón y vino, fritos hasta quedar dorados y crujientes: la tapa canaria más popular en las fiestas.
Príncipe Alberto
Tarta canaria de capas de merengue, bizcocho, chocolate y crema de yema, típica de la repostería de Tenerife: un postre denso y muy vistoso.